Безупречная чистота тары — залог долгого срока хранения консервов и репутации бренда в Санкт-Петербурге. Любое загрязнение или капля влаги на линии могут испортить партию товара, приведя к порче содержимого и убыткам. Чтобы исключить брак и ускорить выпуск продукции, на современных заводах устанавливается автоматическая машина мойки-сушки банки, которая гарантирует идеальную подготовку емкостей перед этикетированием и упаковкой.
Если вы стремитесь автоматизировать консервный цех, инженеры компании «Пищевое оборудование» разработают надежный упаковочно-моечный комплекс под задачи вашего бизнеса. Переходите в каталог нашего официального сайта, выбирайте передовые агрегаты от отечественного производителя и заказывайте расчет проекта, чтобы обеспечить безупречное качество консервации.
После этапов наполнения, укупорки или автоклавирования на внешней поверхности банок неизбежно остаются следы технологических жидкостей, жира, сиропа или соусов. Выпускать продукцию в таком виде на склад или наклеивать этикетку на грязную поверхность категорически запрещено стандартами ХАССП.
Пытаться очищать и протирать готовую тару силами персонала — это путь к скрытым убыткам:
Решением этой проблемы становится полная автоматизация участка, для чего применяется специализированная машина мойки банок.
Для непрерывной финишной очистки и сдува влаги на высокоскоростных линиях консервных заводов инженерами была спроектирована машина мойки-сушки банки МСБ-3000. Этот туннельный агрегат линейного типа берет на себя весь цикл финишной подготовки тары и обладает выдающимися техническими особенностями.
Внутри первого модуля устройства происходит интенсивная мойка банки МСБ-3000. Через систему регулируемых плоскоструйных форсунок горячая вода под давлением подается на тару со всех сторон, мгновенно удаляя остатки консервационных заливок. Для экономии ресурсов в машине реализован замкнутый цикл: вода собирается в резервуаре, проходит через сетчатые фильтры, подогревается ТЭНами и снова идет в дело. Свежая вода тратится только на финальное ополаскивание.
После мытья конвейер плавно перемещает банку во второй блок, где работает мощная машина сушки банок. Вместо долгого и энергозатратного термического высушивания здесь применяется технология воздушного сдвига. Воздушная турбина (блауэр) подает потоки воздуха через узкие щелевые сопла на огромной скорости. Этот мощный поток буквально «срезает» водяную пленку и капли с крышки и стенок, подготавливая идеальную сухую поверхность для этикетировщика.
Агрегат без труда перерабатывает до 3000 банок в час, а его корпус полностью выполнен из долговечной пищевой нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долгую службу и простоту санитарной обработки самой линии.
Если вы готовы автоматизировать упаковочный участок и навсегда забыть о браке из-за мокрой тары, вы можете купить МСБ-3000 напрямую у завода-изготовителя. Закажите расчет проекта, чтобы ваше производство работало как часы и приносило максимальный доход.
